Sur cette route, dans les baies des deux côtes se trouvent nombreux lieux de reproduction des moules connues de Šibenik qui croissent dans l'eau saumâtre sept fois plus vite qu'ailleurs. En navigant jusqu'a Zaton, vous vous trouvez sur des corridors de nombreuses espaces de poissons: de grands spécimen des rousseaux qui viennent en mai et en juin pour éclore, en automne, c'est sont des dentales, et en hiver, ce sont des pélamides et des bars qui viennent. On peut y trouver des sépias également..

Egalement, des especes comme de petits poissons qui croissent jusqu'au 2,5 cm au plus et škiljun, des écrevisses tres délicieuses dans la forme entre les crevettes et langoustines, sont pechés sur ce territoire autour de Zaton et sur Prukljan, mais seulement dans les petites quantités, ce qui éleve leur valeur, comme pour toutes les raretés. Une coquille tres délicieuse - Jakovska kapica - qui abondait a Prukljan jadis dans les quantités illimitées, est presque disparue et sert maintenant seulement comme décoration dans l'arrangement des plats avec poisson frais.

Heureusement, dans cette partie de la mer, on peut toujours trouver des sépias et des rousseaux qui se préparent généralement avec la pâte noire, et sont roulés dans le noir des céphalopodes. La baudroie dans le vin est délicieuse aussi, préparée comme ragout et rôti avec les pommes de terre.

L'offre délicieuse des spécialités dalmates peut etre trouvée dans les restaurants locaux (notamment en hiver et printemps); dans le restaurant de canotage ou dans le restaurant Porat, et il est également recommandé de visiter les débits de vin traditionnels - tavernes, comme les lieux de rencontres de vieux ouvriers qui, avec une bonne chanson, offrent également une bouchée de la nourriture dalmate modeste.